Meinem Hausarzt haben vor kurzem meine Blutwerte nicht so gefallen und ich habe jetzt den Auftrag ein bisschen mehr auf meine Ernährung zu achten. Nun finde ich Salate zwar lecker, aber machmal kann auch ein Tomatensalat ein bisschen mehr Pepp vertragen. Also war ich auf der Suche nach dem gewissen Etwas.
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Als ich gestern meine Einkäufe zu Hause verstaute, stellte ich fest, dass keine Butter dabei war. Im Supermarkt meines Vertrauens hatte ich ein Stück in der Hand, bis ich bemerkte, dass es dort Markenbutter gab. Zu Hause habe ich mich noch darüber amüsiert, dass ich die Packung wohl in einen anderen Einkaufswagen gelegt habe.
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Zum heutigen Geburtstag wurde bei mir etwas mit Erdbeeren und Schokolade bestellt. Ich habe mich umgeschaut, was ich zusammenrühren könnte und ein recht leicht umsetzbares Rezept gefunden, dass ich optisch leicht verändern musste.
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Ich mag Apfelkuchen. Noch lieber mag ich Pflaumenkuchen. Manchmal darf es auch ein Pudding sein. Warum also nicht alles zusammen auf ein Blech geben und mit Streuseln garnieren? Das passende Rezept wurde mir kürzlich vorgeschlagen und ich habe es heute an meinen Kollegen ausprobiert. Mit Erfolg, wie ich finde.
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Essen ist bekanntlich der Sex des Alters, und wenn es gut werden soll, braucht es ein gutes Vorspiel. – Also Kochen und Backen.
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Heute startete das Kulturjahr 2023. Doch bevor es so richtig los ging, gab es erstmal eine spannende kulinarische Erfahrung.
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