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Unterwegs im Leben

Kategorie: Geschmackserlebnisse

Essen ist mehr als bloße Nahrungsaufnahme – es ist Lebensqualität. Hier teile ich meine kulinarischen Entdeckungen: Ehrliche Restaurantkritiken, selbst erprobte Rezepte für die heimische Küche und Gedanken über Zutaten und Genuss. Eine Einladung, den eigenen Gaumen neu herauszufordern.

Donnerstag, 17. August 2023 Geschmackserlebnisse

Spinatknödel auf einem Tomatenragout, eine Himbeer-Crunch-Creme zum Dessert und die Thermomix-Party

Ich habe diesen Traum: Ich möchte einmal auf eine Tupperparty gehen. Aber ich weiß nicht, ob es wirklich noch Hoffnung für die legendären Plastikbehälter gibt, denn der Hersteller ist pleite. Mein Traum wird wohl nie in Erfüllung gehen. Dafür durfte ich heute mit dem Thermomix kochen.

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Mittwoch, 12. Februar 2020 Geschmackserlebnisse

Kofola und die Bahnhofsatmosphäre

Ich liebe das böhmische Essen. Doch bis heute Abend endlich Roulade, Knödel und Rotkraut im „Wenzel“ vor mir standen, musste erstmal ein organisatorisches Missverständnis aus der Welt geräumt werden.

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Mittwoch, 15. Januar 2020 Geschmackserlebnisse

Ein kleines Stück Fleisch, die große Befriedigung und das Restaurant „Steak Royal“

Es heißt, dass das Essen der Sex des Alters ist. Wenn dies so stimmt, freue ich mich auf’s Altern. Ich bin nämlich gerade rundum befriedigt.

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