Liebe Leser, seid ihr Team Pellkartoffel oder macht ihr Bratkartoffeln aus Ungekochten?
Ich mag lieber Pellkartoffeln. Zwar erhöht das die Vorbereitungszeit für das ja eigentlich einfache Gericht, aber mir schmeckts so am besten.
Ich hebe unter die Kartoffeln normalerweise nur Eier und etwas Schinken. Manchmal aber auch das, was sonst noch im Kühlschrank ist. Da gibt dann auch mal Radieschen oder Oliven. Lecker ist zum Beispiel auch Reibekäse.
